饮料瓶外的水珠是什么现象?

饮料瓶外的水珠是空气中的水蒸气遇到冰凉的瓶子后凝结成的小水滴。夏天从冰箱拿出的冷饮料瓶，表面很快会布满水珠，就像出汗一样。这是因为瓶子的温度很低，周围暖空气里的水蒸气碰到瓶壁就变成了水。冬天窗户上的水珠也是同样道理，室内热空气碰到冰冷的玻璃就会凝结。

水珠的形成条件

水珠的形成需要两个条件：一是物体表面温度低于空气温度，二是空气中含有足够的水蒸气。比如刚从冰箱拿出的酸奶瓶，表面温度只有几度，而室温有二十多度，温差大就容易起水珠。装满热水的杯子外壁不会出现水珠，因为杯子温度比空气高。潮湿天气里，水珠会更明显，因为空气中的水蒸气更多。