酒糟能存放多久?

酒糟能存放半年到一年。干燥阴凉的环境下，酒糠能保存更久。潮湿或高温会加速变质，产生霉味或酸味。开封后需密封保存，避免受潮。酒糠常用于酿酒或喂养牲畜，变质后就不能用了。定期检查酒糠的状态，发现异味要及时丢弃。

酒糠的保存方法

酒糠用陶罐或密封袋装最好。放在阴凉通风处，避免阳光直射。每次取用后要尽快封好，减少接触空气。加入干燥剂能延长保存时间，但要注意不要混入杂物。酒糠受潮后可晒干再使用，但发霉就不能用了。保存得当的酒糠颜色金黄，有淡淡酒香。