时间:01-19人气:30作者:清水漪澜
4.5英寸碗的容量约300到400毫升,能装干面条80到120克。面条种类不同,重量会有差异。细面更轻,粗面更重。煮后面条会膨胀到原来的2到3倍,实际食用量会增加。家用碗的容量可能略有偏差,建议根据面条包装上的克数调整。
面条与碗的关系
碗的深度和形状也会影响装面量。浅碗装得少,深碗装得多。4.5英寸直径的碗适合一人份面条。如果喜欢满碗,可以多放些面条;喜欢清淡则减少分量。实际煮面时,水开后下面条,煮至变软即可捞出。
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