液态变成气态的温度叫什么现象?

液态变成气态的现象叫作汽化。生活中常见的例子有烧开水时水壶冒白气，湿衣服晾干，地面上的水蒸发消失。夏天地面洒水后会感觉凉快，也是因为水汽化吸收了热量。冬天结冰的衣服变干，冰直接变成水蒸气，属于升华，和汽化类似。

汽化的种类

汽化分为沸腾和蒸发两种。沸腾是液体达到一定温度后剧烈汽化，比如水烧到100度会翻滚冒泡。蒸发则是液体在任何温度下表面缓慢汽化，比如水盆里的水慢慢减少。洗完澡后镜子上的水雾消失，就是蒸发的过程。