帝王蟹可以冷藏多久啊?

帝王蟹冷藏可以保存5到7天。刚捕捞的帝王蟹活力强，肉质鲜嫩，适合直接冷藏保存。将帝王蟹用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏层温度保持在0到4度之间。冷藏期间要检查是否有异味或变质迹象，确保食用安全。

冷藏注意事项

帝王蟹冷藏前不要清洗，保持原味更持久。冷藏时可将蟹腿用绳子捆住，防止活动导致肉质变松。如果帝王蟹已经煮熟，冷藏时间缩短至3天左右。吃前最好提前取出回温，口感更佳。冷藏后的帝王蟹蒸煮时间比新鲜蟹稍短。