瓜子属于哪个类别?

瓜子是植物的种子，属于坚果类零食。常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。葵花籽来自向日葵，南瓜籽取自南瓜，西瓜籽则是西瓜的种子。瓜子可以直接食用，也能加工成五香、奶油等口味。人们喜欢嗑瓜子聊天，是常见的休闲食品。

瓜子的营养价值

瓜子富含蛋白质、脂肪和维生素。每100克瓜子约含20克蛋白质和50克脂肪。瓜子还含有钙、铁等矿物质，对骨骼和血液有益。适量吃瓜子能补充能量，但吃太多容易上火。嗑瓜子时要注意选择原味，避免过度加工的品种。