信阳毛尖种植多久采摘?

信阳毛尖从种植到采摘需要一年时间。春季播种的茶树，经过春夏秋三季生长，到第二年清明前后即可采摘。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，长度不超过2厘米。茶农每天凌晨采摘，确保茶叶新鲜。清明前采摘的茶叶品质最佳，称为明前茶，价格较高。

采摘时间与特点

信阳毛尖一年采摘4次，分别在清明、谷雨、立夏和小满。清明茶香气最浓，谷雨茶滋味最鲜，立夏茶产量最大，小满茶叶片最厚。每次采摘间隔20天左右，每次可采鲜叶1-2公斤。手工采摘能保证茶叶完整，机器采摘效率高但易损伤嫩芽。雨天不采摘，避免茶叶吸水影响品质。