蛋糕店一个月能赚多少二线城市?

二线城市蛋糕店月收入约5万到15万元，具体看店铺位置和规模。社区店客流稳定，商圈店周末生意火爆。生日蛋糕、甜点礼盒和定制蛋糕是主要收入来源。节假日订单量翻倍，比如情人节、母亲节。外卖平台能带来额外订单，但配送费会分走部分利润。装修精致的小店客单价更高，利润空间更大。

影响因素

租金成本占收入两到三成，原材料涨价直接影响利润。熟练师傅工资较高，新手学徒需要培训期。设备折旧每年约1万元，烤箱、冰箱要定期更换。营销费用不可少，社交媒体推广能吸引年轻顾客。老顾客复购率高，会员卡能锁定稳定客源。竞争激烈时，促销活动会压缩利润空间。