薰衣草花可以做什么美食?

薰衣草花可以制作多种美食，比如薰衣草饼干、蛋糕和冰淇淋。它的香气独特，能增添甜点的风味。薰衣草蜂蜜也是热门选择，涂抹在面包上很美味。此外，薰衣草糖可以用来调咖啡或泡茶，还能腌制水果，让食物带有淡淡花香。

薰衣草花在烹饪中的应用

薰衣草花还能搭配肉类料理，比如薰衣草烤鸡或羊肉，去腥增香。薰衣草花茶是常见饮品，加入柠檬或蜂蜜更清爽。薰衣草精油可少量用于烘焙，但要注意用量过多会发苦。新鲜薰衣草还能装饰沙拉，增添色彩和香气。