芥菜适合在几月份种植?

芥菜适合在春秋两季种植。春季在3月到4月播种，秋季在8月到9月种植。春季播种后40天左右可收获，秋季种植需60天成熟。芥菜喜欢凉爽天气，夏季高温时容易开花结籽。种植时选择排水良好的土壤，保持土壤湿润。芥菜种子很小，播种后覆盖薄土即可，发芽温度15到20度最佳。

芥菜的种植要点

芥菜生长需要充足阳光，每天至少6小时光照。种植前施足底肥，生长期每月追肥一次。芥菜病虫害较少，注意防治蚜虫和菜青虫。收获时从外向内剥取叶片，留心叶继续生长。芥菜可腌制成咸菜，也可炒食或做汤。留种时需选健壮植株，种子成熟后及时采收，每株可收种子50到100克。