猛火灶是不是比普通的煤气灶费气?

猛火灶确实比普通煤气灶更费气。猛火灶火力强，每分钟燃气消耗量能达到普通灶的2倍以上。普通灶火力适中，适合日常炒菜；猛火灶适合爆炒，但燃气用得快。猛火灶的火焰温度高，燃气燃烧更充分，但耗气量更大。普通灶火力稳定，燃气消耗少，适合长时间炖煮。

猛火灶的优缺点

猛火灶优势是加热快，炒菜香，节省烹饪时间。劣势是燃气费用高，长期使用不划算。普通灶火力平稳，燃气费用低，适合家庭日常使用。猛火灶适合餐馆或需要大火的家庭，普通灶更适合普通家庭。选择灶具时，要根据烹饪习惯和燃气费用综合考虑。