椰果粒买来需要冷藏吗?

椰果粒买来需要冷藏保存。开封后最好放入冰箱，常温下容易变质。未开封的椰果粒可以放在阴凉处，但开封后必须冷藏。冷藏能延长保质期，防止细菌滋生。如果室温超过30度，建议直接冷藏。椰果粒含有大量水分，温暖环境会加速腐败。

冷藏注意事项

椰果粒开封后要密封好，避免串味。冰箱冷藏温度建议在4度左右，不要冷冻。冷藏后椰果粒会变硬，食用前常温放置10分钟。开封后最好在一周内吃完，时间长了会有酸味。如果椰果粒出现异味或变色，就不能再吃了。