酒精炉可以直接烧烤吗?

酒精炉不能直接烧烤。酒精炉火力小，温度低，只能用来煮水或加热食物。烧烤需要高温和明火，酒精炉达不到这种要求。用酒精炉烧烤会导致食物半生不熟，还可能引发危险。酒精炉适合户外煮泡面或热汤，但不适合烤肉或烤蔬菜。

酒精炉的局限性

酒精炉容量有限，一瓶酒精只能烧40分钟。烧烤时间长，酒精会很快用完。酒精炉稳定性差，放烤盘容易翻倒。户外烧烤时，酒精炉受风影响大，火力不稳定。想烧烤最好用炭火炉或燃气炉，安全又高效。