燃气灶可以用来烧烤吗?

燃气灶可以用来烧烤，但需要搭配专门的烧烤架或铁网。家用燃气灶火力集中，适合烤串、玉米、茄子等小型食物。烤制时要注意火候，避免食物烤焦。燃气灶烧烤操作简单，适合室内或阳台使用，但要注意通风，防止烟雾过多。

燃气灶烧烤注意事项

燃气灶烧烤需保持安全距离，远离易燃物品。烤盘或铁网要耐高温，防止变形。烤制过程中要翻动食物，确保受热均匀。燃气灶烧烤时间短，适合快速烹饪，不适合烤整鸡或大块肉类。使用后及时清理灶台，避免油污堆积。