客家是哪个地方?

客家主要分布在广东、江西、福建等省份，广东梅州是客家文化的核心区域。客家人历史上多次南迁，最终在南方山区定居。广东河源、江西赣州、福建龙岩也是重要的客家聚居地。全球客家人超过8000万，海外华人中不少有客家血统。客家话保留了古代汉语特点，被称为“古汉语活化石”。

客家文化特色

客家建筑很有特色，围屋是典型代表，圆形或方形结构能防御外敌。客家菜偏咸香，梅菜扣肉、盐焗鸡是经典菜式。客家山歌节奏明快，常在田间地头演唱。客家人重视宗族文化，祠堂是家族活动中心。每年春节，客家人会舞龙舞狮庆祝，热闹非凡。