江淮省是现在哪个省?

江淮省是清朝时期的一个省份，范围大致包括现在的安徽省中南部和江苏省中部地区。这个区域以长江和淮河为界，因此得名江淮省。清朝后期，江淮省被拆分，大部分划归安徽省，小部分并入江苏省。如今，江淮地区仍是一个重要的地理和文化概念，指代长江和淮河之间的平原地带。

江淮省的变迁

江淮省存在时间很短，仅从康熙六年设立到康熙六年撤销。安徽省和江苏省的边界多次调整，但江淮地区的核心区域始终未变。现在的合肥、芜湖、南京等城市都属于江淮文化圈。当地方言、饮食和习俗仍保留着江淮特色，比如徽菜和淮扬菜都源于此。