香雪麦纯富强粉怎么样?

香雪麦纯富强粉是常见的中筋面粉，适合做包子、馒头和饺子。这种面粉蛋白质含量中等，口感细腻，延展性好，揉面时不易粘手。很多家庭选择它日常蒸馒头，成品松软有嚼劲。价格实惠，超市和粮油店都能买到，适合家庭烘焙新手尝试。

面粉特点

富强粉加工精度高，杂质少，颜色偏白。用它能做出口感蓬松的发面食品，比如花卷和烙饼。储存时需密封防潮，否则容易受结块。搭配酵母发酵后，面团膨胀明显，蒸出的馒头体积大。不过做面包或披萨时，建议用高筋面粉更合适。