酒厂工人属于几类职业?

酒厂工人属于制造业中的食品加工类职业。具体来说，酿酒师、发酵工、灌装工等岗位都属于二类职业。这类工作需要掌握酿酒技术，熟悉发酵流程，负责原料处理、生产操作和设备维护。酒厂工人的工作环境相对固定，需要遵守严格的卫生和安全规范。

职业特点

酒厂工人的工作强度中等，每天需要站立作业8小时以上。岗位分为生产一线和技术管理两类，前者需要体力劳动，后者侧重专业技能。酿酒师需要考取职业资格证书，普通工人则需经过岗前培训。酒厂工人可能接触高温和噪音，需佩戴防护装备。