一大车西瓜发热发烧,可以泼点水吗?

一大车西瓜发热时，可以适量泼水降温。水分蒸发能带走热量，帮助西瓜降温。但要注意别泼太多水，否则西瓜容易受潮腐烂。最好选择清晨或傍晚泼水，避免阳光直射导致水温升高。如果西瓜已经发热严重，建议尽快通风散热，防止变质。

西瓜保存技巧

西瓜运输时要注意通风，避免堆叠过高。车厢内保持阴凉，可以用遮阳网遮挡阳光。如果发现个别西瓜发热，要单独拿出来，防止影响其他西瓜。长途运输途中，可以定时检查车厢温度，及时调整存放位置。