广东夏至必吃十大食物?

广东夏至必吃十大食物包括荔枝、龙眼、芒果、西瓜、杨梅、黄皮、莲子、冬瓜、苦瓜和凉粉。荔枝酸甜多汁，龙眼清甜滋补，芒果香气浓郁，西瓜清热解暑。杨梅酸甜开胃，黄皮消食解腻，莲子养心安神，冬瓜利尿消肿。苦瓜清热解毒，凉粉清爽滑嫩。这些食物都是广东人夏至时节的传统选择。

夏至饮食习俗

广东人夏至讲究“食养”，通过食物调理身体。荔枝和龙眼要挑选新鲜饱满的，西瓜要冰镇后食用。杨梅和黄皮常用来制作果酱或泡酒。冬瓜和苦瓜可煲汤或清炒，莲子可煮糖水。凉粉搭配蜜糖或红糖水，解暑效果更好。这些食物既能满足口腹之欲，又能应对炎热天气。