桑葚酱冷冻能保存多长时间?

桑葚酱冷冻可以保存6到12个月。低温能抑制细菌生长，但风味会随时间慢慢变淡。建议用密封容器装好，留出膨胀空间。家庭制作的无添加糖酱保存时间较短，约3个月。开封后尽快食用，避免反复解冻影响品质。

冷冻注意事项

桑葚酱冷冻前要完全冷却，否则会产生冰晶影响口感。解冻时提前移至冰箱冷藏室，避免室温解冻导致变质。分装成小份更方便取用，减少浪费。冷冻后的酱料质地可能稍稀，适合做烘焙或调味，直接食用口感稍差。