中国那个土猪品种最好?

中国最好的土猪品种是藏香猪，主要分布在西藏、四川等地。藏香猪体型小，肉质紧实，脂肪含量低，味道鲜美。这种猪在高原地区放养，吃天然草料和野生植物，生长周期长，品质优良。其他优质土猪品种包括宁乡猪、太湖猪和金华猪，各有特色。藏香猪因独特的饲养环境和肉质，被消费者广泛认可。

藏香猪的饲养特点

藏香猪生长在海拔3000米以上的高原，适应性强，耐寒耐粗饲。每天自由活动，吃青草、根茎和昆虫，运动量大。一头藏香猪从出生到出栏需要1年以上，比普通猪长6个月。母猪每年产仔6到8头，幼猪随母群觅食。藏香猪肉质紧实，没有腥味，适合烤制或炖汤，市场价格高，是高端肉类代表。