时间:01-17人气:23作者:夏末未了
普洱茶存放5到10年口感最佳。新茶苦涩味较重,存放后苦涩味逐渐转化,茶汤变得醇厚顺滑。生茶存放10年左右,香气从青涩转为陈香;熟茶存放3到5年,堆味会散去,口感更柔和。存放环境需通风干燥,避免异味污染。茶饼、茶砖比散茶更适合长期存放,转化效果更好。
存放注意事项
普洱茶存放时温度控制在20到30摄氏度之间,湿度保持在60到70。茶叶需用棉纸或紫砂罐密封,避免阳光直射。每隔半年可以拿出来透气,防止受潮发霉。存放后茶叶香气会变化,干茶从清香转为陈香,茶汤从浅黄变为红浓。存放不当会导致茶叶发霉或串味,影响口感。
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