北京卖菜利润一般是多少?

北京卖菜的利润每斤蔬菜大约在1到3元之间。绿叶菜利润较高，像菠菜、生菜能赚2元左右；根茎类如土豆、萝卜利润稍低，约1元一斤。批发市场进货价便宜，但运输成本高；社区菜铺租金贵，但卖价也高。天气热时蔬菜易烂，损耗会吃掉部分利润。节假日需求大，利润能涨个几毛钱。

菜贩的收支情况

菜贩每天进货几百斤蔬菜，成本几百元到上千元。一天能卖出一半就算不错，收入几百元。除去摊位费、运输费，净剩几百元。批发商利润更低，一车菜赚几百元到上千元。超市蔬菜包装精美，利润能到2元左右，但损耗控制严格。线上买菜平台抽成高，利润被压缩到1元左右。