酒吧的酒是真是假?

酒吧的酒有真有假，有些商家会用便宜酒冒充名酒，或者往酒里兑水。假酒不仅口感差，还可能用工业酒精勾兑，喝了对身体有害。消费者可以通过观察酒的颜色、闻气味、尝味道来辨别，真酒香气纯正，假酒味道刺鼻。选择正规酒吧查看酒单和产地信息，能降低买到假酒的风险。

酒吧的酒水管理

正规酒吧会严格控制酒水来源，每瓶酒都有进货记录和保质期。调酒师会按照标准配方制作鸡尾酒，避免偷工减料。有些酒吧会提供试喝服务，让顾客先品尝再决定。散装酒更容易被动手脚，建议选择密封完好的瓶装酒。顾客遇到假酒可以当场投诉，维护自身权益。