野生黑枸杞能保存多久才会过保质期呢?

野生黑枸杞干燥后能保存1到2年，具体时间取决于储存方式。密封罐保存可延长至2年，开封后建议6个月内吃完。潮湿环境会让黑枸杞发霉变质，阳光直射也会加速营养流失。冷藏保存能延长保质期，但需防潮防串味。黑枸杞变软、发黏或出现异味时，说明已经过期不能食用。

黑枸杞的保存方法

黑枸杞需存放在阴凉干燥处，避免高温和高湿。玻璃罐或密封袋是最佳选择，每次取用后要立即封紧。开封后可放入冰箱冷藏，但不要冷冻，否则会破坏营养。保存时远离香料和调味品，防止串味。定期检查黑枸杞状态，发现受潮或变质要及时丢弃。