天山雪莲果可以存放多久?

天山雪莲果存放时间受环境影响，常温下能放7到10天，冰箱冷藏可延长至20天左右。刚采摘的雪莲果表面有一层薄薄的泥沙，存放前不要清洗，用保鲜袋装好放在阴凉处。如果表皮出现黑点或变软，说明已经开始变质，不宜食用。

雪莲果的保存方法

雪莲果怕冻也怕热，最佳保存温度是5到10度。切开的雪莲果要泡在清水里，防止氧化变黑，最好24小时内吃完。雪莲果干能存放半年以上，但需要密封避光保存。干燥地区的雪莲果存放时间比潮湿地区长，湿度大时容易发芽或腐烂。