酱油的隐藏用途是什么?

酱油不仅能调味，还能隐藏食物的焦味。炒菜时酱油放多了，加点糖或醋中和一下就行。炖肉时放点酱油，肉质会更软嫩，颜色也好看。酱油还能去除铁锅的锈味，用酱油擦洗铁锅再冲洗干净，锈味会消失。酱油还能给木材上色，旧家具用酱油涂抹，颜色会变深，看起来像老木头。

酱油的妙用

酱油还能清洁双手，切完大蒜或洋葱后，用酱油搓手再洗手，异味会去除。酱油还能缓解轻微烫伤，涂一点在烫伤处，能止痛消炎。酱油还能去除冰箱的异味，用碗装点酱油放冰箱，几天后异味就没了。酱油还能给皮具上色，皮鞋或皮包用酱油擦拭，颜色会变亮，看起来像新的。