四大家鱼是什么鱼 ?它们谁的生长速度最快?

四大家鱼是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。青鱼吃螺蛳和蚌类，草鱼吃水草，鲢鱼吃浮游植物，鳙鱼吃浮游动物。这些鱼都是中国常见的淡水养殖鱼类，适应性强，产量高。草鱼生长最快，一年能长到5公斤以上，青鱼次之，鲢鱼和鳙鱼生长较慢。

生长速度对比

草鱼的生长速度最快，一年能增重10公斤左右。青鱼需要两年才能长到10公斤，鲢鱼和鳙鱼生长更慢，三年才能达到5公斤。草鱼吃水草，食物来源丰富，所以长得快。青鱼吃螺蛳，生长较慢。鲢鱼和鳙鱼吃浮游生物，营养有限，生长最慢。