山西有何风土人情?

山西的风土人情充满黄土高原特色。平遥古城保存着明清时期的城墙和票号，乔家大院展示了晋商的宅院文化。山西人爱吃面食，刀削面、刀拨面、剔尖等种类繁多。逢年过节，家家户户会制作花馍、年糕等传统食品。晋剧是当地主要戏曲，高亢激昂的唱腔深受百姓喜爱。

地方习俗

山西的婚丧嫁娶保留着古老仪式。结婚时，新郎要骑马迎亲，新娘出嫁要跨火盆。葬礼上，孝子需披麻戴孝，守灵三日。晋中地区有“闹洞房”习俗，亲友会出题考验新人。逢年过节，山西人会剪窗花、贴春联，社火表演中高跷、背棍、抬阁等热闹非凡。