茅韵酱酒属于茅台酒吗?

茅韵酱酒不属于茅台酒，但与茅台镇有关联。它是由茅台镇其他酒厂生产的酱香型白酒，采用茅台镇特有的红缨子高粱和赤水河水酿造。茅台酒特指茅台集团生产的飞天、五星等品牌，而茅韵酱酒是独立品牌。两者工艺相似，但原料配比和勾调技术有差异。市场上常有消费者混淆两者，需注意区分。

茅韵酱酒的特点

茅韵酱酒酒体微黄，酱香突出，回味悠长。酒精度数多为53度，存放后口感更醇厚。开瓶能闻到明显的焦香和花果香，入口时酱味浓郁但不刺激。酿造周期长达一年，需经过九次蒸煮、八次发酵。茅韵酱酒适合搭配重口味菜肴，饮用时建议小口慢品。价格比茅台酒亲民，性价比高。