矿泉水可以加热吗?

矿泉水可以加热，但加热后口感会变差。高温会让水中矿物质沉淀，出现白色水垢。反复加热还会产生亚硝酸盐，长期饮用对身体不好。建议烧开后尽快喝完，不要反复煮沸。市面上部分矿泉水标注适合加热，购买时可以留意包装说明。

加热注意事项

加热矿泉水温度不宜过高，烧开后晾几分钟再喝最好。不要用铝壶或铁壶加热，金属会与矿物质反应。婴儿冲奶粉最好用纯净水，避免矿泉水中的矿物质影响吸收。开封后的矿泉水要尽快喝完，存放久了细菌会滋生。