李子是热带水果还是温带水果?

李子是温带水果，主要生长在气候凉爽的地区。中国北方、欧洲和北美都是李子的主产区。李树需要低温休眠，冬季低于7摄氏度的低温时间越长，来年结果越多。李子成熟期在夏季，果实饱满多汁，颜色从青绿到深红不等。温带昼夜温差大，糖分积累充分，所以李子甜度高。

李子的生长特点

李子树适应性强，耐寒耐旱，适合沙质土壤种植。一棵成年李树每年能结果50到100公斤，寿命可达30年以上。李花在早春开放，白色小花簇满枝头，非常美观。果实从开花到成熟需要3个月时间，期间需要充足阳光和水分。李子可以鲜食，也能制作成果干、果酱或酿酒，用途广泛。