桑黄的保质期是多久?

桑黄的保质期一般为2到3年，具体取决于保存方式。干燥的桑黄可以存放更久，潮湿环境容易发霉变质。购买时注意生产日期，选择密封包装的产品。开封后需密封保存，避免受潮。存放阴凉干燥处，避免阳光直射。如果发现颜色变深或有异味，说明已变质，不宜食用。

桑黄的保存方法

桑黄需放在玻璃罐或密封袋中，隔绝空气和湿气。冰箱冷藏可延长保质期，但冷冻可能影响药效。避免使用塑料袋直接存放，容易产生静电吸附灰尘。定期检查桑黄状态，发现霉点立即丢弃。不要用手直接接触桑黄，手上的细菌会加速变质。保存时远离香料，防止串味影响品质。