40毫升是多少克?

40毫升水的重量是40克。因为水的密度接近1克每毫升，所以体积和重量数值相同。如果是油，40毫升大约等于36克；如果是蜂蜜，40毫升大约等于51克。不同物质的密度不同，重量也会变化。生活中可以用厨房秤直接称量，更准确。

日常换算小技巧

1毫升水约等于1克，这是简单记忆法。遇到其他液体，可以查密度表换算。比如牛奶接近1.03克每毫升，40毫升就是41克左右。做饭时用量杯和厨房秤配合使用，误差更小。记住水的密度是基础，其他物质按比例调整就行。