小小瓜是不是人们称为的节节瓜?

小小瓜就是节节瓜，是黄瓜的一个变种，个头比普通黄瓜小很多，形状像一节一节的，所以叫节节瓜。它的表皮光滑，颜色翠绿，肉质脆嫩，味道清甜。节节瓜常见于南方地区，适合炒菜或做汤，营养也很丰富。

节节瓜的特点

节节瓜生长周期短，大约60天就能成熟，产量高。它的水分足，热量低，适合夏天食用。节节瓜可以凉拌、清炒或炖汤，口感清爽不腻。很多人喜欢用它代替黄瓜，因为它的皮更薄，籽更少，吃起来更方便。