大蒜是直根系还是须根系?

大蒜是直根系植物，主根粗壮，侧根细长。主根能深入土壤吸收水分，侧根则负责扩大吸收范围。大蒜的根系结构适合疏松的沙质土壤，排水良好时生长更旺盛。种植时需要深耕，让主根充分伸展。大蒜的根系在生长初期发展较快，后期主要靠主根支撑植株。

大蒜根系的功能

大蒜的直根系能牢牢抓住土壤，防止倒伏。主根储存养分，帮助大蒜度过寒冷冬季。侧根能快速吸收土壤中的氮磷钾元素，促进蒜头膨大。大蒜根系还会分泌抗菌物质，减少土传病害。收获时，完整的根系能保证蒜瓣饱满，储存时间更长。