电热锅选哪家?

电热锅选美的、苏泊尔或九阳都不错。美的价格实惠，加热快；苏泊尔保温好，适合炖汤；九阳功能多，能煎炒烤。家用选1.5升或2升容量，3人以下用1.5升足够。功率选1500到2000瓦，煮饭快又省电。不锈钢内胆耐用，不粘涂层好清洗。选带定时功能的，煮粥不用看着。

电热锅使用技巧

新锅先煮白醋水去异味，再用清水冲三遍。煮粥别盖太严，容易溢出来。炒菜时油别太多，锅体过热伤涂层。用完别马上冷水冲，等凉了再洗。内胆有焦糊别用钢丝刷，用软布擦就行。长期不用拔掉电源，放在干燥处。锅体发黄用牙膏擦，能变亮。