自来水和煮沸后冷却的水有什么区别?

自来水是直接从水厂输送来的水，含有余氯和部分杂质；煮沸后冷却的水经过高温处理，余氯挥发，细菌减少，更适合饮用。

区别

自来水：自来水含有消毒用的余氯，味道较重，还可能有铁锈或泥沙等杂质。直接饮用可能刺激肠胃，不适合泡茶或冲奶粉。水温较低时，口感偏硬。

煮沸后冷却的水：煮沸后余氯基本挥发，水中细菌减少，口感更柔和。冷却后温度适宜，泡茶或冲奶粉效果更好。但长时间存放可能重新滋生细菌，建议24小时内饮用完毕。