柑橘和橘子的区别?

柑橘和橘子都属于柑橘类水果，但柑橘是更大的分类，包含橘子、橙子、柚子等多种水果。橘子是柑橘类中的一种，果实较小，皮薄易剥，味道酸甜多汁。柑橘类水果的共同特点是外皮有油腺，果肉分成多个瓣，富含维生素C。

区别

柑橘：柑橘是一个总称，涵盖多种水果，如橘子、橙子、柠檬等。它的果实大小不一，外皮较厚，有的品种皮难剥。柑橘的果肉颗粒饱满，汁水丰富，味道从酸到甜都有，适合榨汁或直接食用。常见的柑橘品种有脐橙、砂糖橘等，全年供应。

橘子：橘子是柑橘类中的一种，果实较小，形状偏圆，外皮光滑且薄，用手轻轻一剥就能分开。它的果肉分成8到12瓣，味道清甜，果肉细腻，常作为零食或水果拼盘的原料。橘子多在秋冬季节成熟，价格亲民，深受大众喜爱。