铁观音秋茶与春茶的区别?

铁观音秋茶和春茶的主要区别在于采摘季节、口感特点和香气表现。秋茶在秋季采摘，茶汤金黄，香气高扬，滋味醇厚；春茶在春季采摘，茶汤清澈，香气清雅，滋味鲜爽。秋茶因昼夜温差大，内含物质丰富，耐泡度较高；春茶因气温回升快，生长周期短，鲜爽度更突出。

区别

铁观音秋茶：秋茶在9-10月采摘，此时气候干燥，阳光充足，茶叶积累的香气物质较多。干茶色泽乌润，冲泡后香气浓郁持久，带有明显的花果香，茶汤滋味醇厚回甘，叶底柔软有韧性。由于秋茶生长周期长，内含物质丰富，耐泡度可达7泡以上，适合喜欢浓香型茶饮的人群。

铁观音春茶：春茶在4-5月采摘，气温适宜，雨水充沛，茶叶生长迅速。干茶色泽翠绿，冲泡后香气清新淡雅，带有淡淡兰花香，茶汤滋味鲜爽甘甜，叶底肥厚柔软。春茶因采摘时间早，氨基酸含量较高，鲜爽度更突出，适合喜欢清淡口感的人群，一般耐泡度在5泡左右。