藏香猪和普通的猪有什么区别呢?

藏香猪和普通猪在体型、生长环境和肉质上有明显区别。藏香猪生活在高原地区，体型较小，生长周期长，肉质紧实细腻；普通猪多在平原圈养，体型大，生长快，脂肪含量高。

区别

藏香猪：体型小巧，成年体重约50公斤，毛色多为黑色或褐色。长期在海拔3000米以上的高原活动，以野生植物和草根为食，生长周期需要2年以上。肉质瘦多肥少，味道鲜美，胆固醇含量低，适合制作高端肉制品。

普通猪：体型肥大，成年体重可达200公斤以上。多在农场集中饲养，食用人工配制的饲料，生长周期6个月左右。脂肪层厚，肉质偏油腻，产量高，价格亲民，适合大规模加工和日常消费。