生鲜和农产品有什么区别呢?

生鲜指新鲜、未经深加工的食品，如肉类、蔬菜、水果等，主要特点是保质期短，需尽快食用。农产品则是地里长出来的原始产物，比如稻谷、小麦、玉米，属于种植或养殖的初级产品。

区别

生鲜：直接从农场或屠宰场出来的新鲜食材，比如刚摘的番茄、现杀的鱼，这类商品讲究新鲜度，运输和储存需要低温保鲜，适合即买即吃。超市冷柜里的鸡腿、鲜奶都属此类。

农产品：地里或树上收获的原始材料，比如未加工的大米、散装鸡蛋、整棵白菜，这类产品可能经过简单筛选或包装，但未改变其自然形态，常作为加工食品的原料，比如用小麦磨成面粉。