寡糖跟单糖有什么区别?

寡糖是由2-10个单糖分子连接而成的碳水化合物，而单糖是最简单的糖类，无法再分解。

区别

寡糖：由多个单糖组成，如蔗糖由葡萄糖和果糖构成。人体需要先消化寡糖才能吸收，所以升糖速度较慢。常见食物中的寡糖包括麦芽糖、乳糖，能为身体提供持久能量。

单糖：结构最简单，直接被人体吸收，像葡萄糖、果糖。单糖不需要消化，能快速进入血液，适合急需能量时补充。水果和蜂蜜中的糖分主要是单糖，但摄入过多容易导致血糖快速升高。