金骏眉叶子大小有什么区别?

时间:01-20人气:17作者:长年泪痕

金骏眉的叶子大小主要分为两种:一种是完整的大叶,另一种是细碎的小叶。大叶通常来自茶树的嫩芽,叶片肥厚,呈条索状;小叶则是经过揉捻或筛选后的碎片,形状不规则。大叶冲泡后茶汤更醇厚,小叶则出味更快,适合快饮。

区别

金骏眉大叶:叶片完整,长度约2-3厘米,颜色呈乌黑带金毫,质地肥厚有韧性。冲泡时释放茶香较慢,但茶汤饱满,回甘持久,适合慢慢品味。采摘时多选一芽一叶或一芽二叶,原料等级较高。

金骏眉小叶:叶片细碎,长度不足1厘米,颜色偏深,边缘常有断口。揉捻过程中易断裂,形成碎片状。冲泡后茶味释放快,适合短时间浸泡,但茶汤层次感稍弱,适合日常饮用或搭配其他茶品。

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