蒸汽发生器和锅炉怎么选择?它们之间有什么区别?

选择蒸汽发生器还是锅炉，主要看你的需求。如果需要快速产生蒸汽、体积小、适合小规模使用，选蒸汽发生器。如果需要大量蒸汽、长期稳定运行、适合工业生产，选锅炉。

区别

蒸汽发生器：体积小巧，加热速度快，几分钟就能产出蒸汽。适合小型场所，比如实验室、小型食品加工厂。用水量少，能耗较低，维护简单。但产汽量有限，一般每小时几百公斤。

锅炉：体积大，加热时间长，需要几十分钟到几小时才能满负荷运行。适合大型工厂，比如发电厂、化工厂。产汽量高，每小时可达几吨甚至几十吨。但能耗高，维护复杂，需要专业人员操作。