车厘子和樱桃有什么区别?是同一种东西吗?

时间:01-18人气:22作者:捞月亮的人

车厘子和樱桃不是同一种东西。车厘子是欧洲甜樱桃的品种,个头大、果肉硬、甜度高;樱桃是中国本土的品种,个头小、果肉软、酸甜适中。两者都属于蔷薇科樱桃属,但品种和产地不同。

区别

车厘子:果实直径2.5厘米以上,颜色深红或紫黑,果皮厚实,果肉脆甜,适合长途运输和冷藏保存。原产于欧洲,现在智利、澳大利亚等国家广泛种植,价格较高,常见于高端水果市场。

樱桃:果实直径1-2厘米,颜色鲜红或浅黄,果皮薄,果肉柔软多汁,酸甜平衡,不耐储存,多在夏季中国北方地区集中上市,价格亲民,适合鲜食或制作果酱。

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