白啤和普通的啤酒有什么区别?

白啤和普通啤酒的区别主要在于原料、口感和酿造工艺。白啤使用小麦芽为主，加入少量啤酒花，口感更清爽，带有果香和香料味；普通啤酒多用大麦芽，口感偏苦，麦芽味浓。白啤通常浑浊，泡沫丰富，普通啤酒则清澈透亮。

区别

白啤：以小麦芽为主要原料，添加啤酒花和酵母酿造而成，酒体浑浊，泡沫细腻持久。口感偏甜，带有柑橘、香菜等香气，适合喜欢清爽果香的人。酒精度数较低，一般在4到5度之间，适合夏天饮用。

普通啤酒：以大麦芽为主原料，经过高温发酵，酒体清澈，泡沫较少。口感偏苦，麦芽香味浓郁，酒精度数较高，约在5到6度之间。适合喜欢浓郁麦香的人，搭配烧烤或火锅更佳。