麦西恩卷饼为什么有速冻和常温的区别?

麦西恩卷饼有速冻和常温两种保存方式，主要区别在于保质期和食用方法。速冻卷饼通过低温锁住新鲜度，能保存3个月以上，回家加热即可食用；常温卷饼添加了防腐剂，常温下可存放30天，直接开袋就能吃。两种方式满足不同需求，速冻更接近现做口感，常温则更方便携带。

区别

速冻卷饼：采用零下18度冷冻技术，不加防腐剂，最大程度保留食材原味和营养。食用前需要微波炉或蒸锅加热，全程约2分钟，口感接近现做。保质期长达90天，适合家庭长期储存，但需要冰箱冷冻空间，运输成本较高。

常温卷饼：通过真空包装和添加少量防腐剂实现常温保存，开袋即食，无需加热。保质期30天，方便上班族和学生携带，适合应急食用。但口感稍干，食材新鲜度不如速冻版本，且防腐剂让部分消费者担心健康问题。