时间:01-18人气:17作者:帅气称霸
紫伊莎和紫面伊莎都是葡萄品种,但外观和用途不同。紫伊莎皮薄多汁,适合鲜食;紫面伊莎皮厚耐储,常用于酿酒。
区别
紫伊莎:果实颗粒较小,颜色偏深紫,果肉软嫩,甜度高,直接食用口感清爽。每串果粒紧密,产量中等,成熟期在8月左右。消费者常将其作为水果购买,价格适中。
紫面伊莎:果实颗粒较大,表面覆盖一层白霜,颜色偏蓝紫,果肉较硬,酸度较高。每串果粒松散,耐运输,成熟期稍晚,多用于酿造红酒。酒农因其单宁丰富而偏爱,市场价格较高。
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